Mejora de la eficiencia energética en planta de elaboración de quesos mediante la implantación de un equipo recuperador de condensados.
Smart4Cheese pretende generar nuevas herramientas de control de calidad y optimización de la toma de decisiones para la reducción de consumos
LA CREMA DE TOSTADO DE ENTREPINARES, ORO EN LOS PRESTIGIOSOS PREMIOS “INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS 2022”
La crema de Tostado de Entrepinares, ORO en los prestigiosos, “INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS 2022”
Objetivo: AMPLIACIÓN Y MEJORAS TECNOLÓGICAS DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE QUESO DE LAS ARENAS Resultados esperados: consecución de objetivos de ampliación y mejoras tecnológicas
Este queso de mezcla de alta maduración destaca por su gran diferenciación a nivel sensorial, con aromas que recuerdan al toffee El queso de Entrepinares ha resultado finalista entre más de 800 muestras presentadas al concurso Valladolid, a 25 de abril de 2022 El queso “Entrepinares Selección” ha
EL QUESO TOSTADO DE ENTREPINARES VUELVE A SITUARSE ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO EN LOS WORLD CHEESE AWARDS 2021
EL QUESO TOSTADO DE ENTREPINARES VUELVE A SITUARSE ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO EN LOS WORLD CHEESE AWARDS 2021 El queso “Tostado Viejo”, disponible en las tiendas Mercadona, ha ganado una medalla Super Gold y se sitúa en la 22º posición de los mejores quesos del mundo Valladolid, a 6
ENTREPINARES, MEJOR PRODUCTOR DE QUESO DE OVEJA SEGÚN LOS PRESTIGIOSOS PREMIOS CHEESE & DAIRY AWARDS 2021
La quesera también se ha alzado con el oro en la categoría “Mejor queso de oveja de pasta prensada” Valladolid, a 29 de octubre de 2021 El queso “Oveja Crudo Viejo La Reserva” de Queserías Entrepinares se ha alzado con el oro en el prestigioso certamen internacional Internacional Cheese & Dairy
