Tiempo de preparación: 40 minutos
Ingredientes (4 personas):
- 100 g de Queso Cremoso Hacendado (natural/light/tomate/finas hierbas/azul)
- 4 Champiñones grandes
- 100 g de bacon cortado en tiras o dados
- 20 g de cebolla crujiente
- Una cucharada de aceite de oliva
Pasos a seguir:
- Lavar y quitar el rabo a los champiñones.
- Freír el bacon en una sartén con el aceite y los rabos de champiñón picados. Una vez sofrito todo añadir el Queso Cremoso Hacendado (natural/light/tomate/finas hierbas/azul).
- Poner el relleno dentro de los champiñones y hornear durante 15 minutos a 180ºC.
- Sacar del horno y echar la cebolla crujiente por encima.
Consejo:
Se puede sustituir la cebolla crujiente por cebolla pochada, la cual se puede mezclar con el relleno.