El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los premios “Alimentos de España al mejor Queso 2015’, que incluye las categorías de quesos madurados de vaca, quesos madurados de oveja, quesos madurados de cabra, quesos madurados de mezcla y quesos madurado con mohos o queso azul.
Entre los galardones destaca el premio “Alimentos de España al Mejor Queso 2015” en la modalidad «Queso Madurado de Mezcla» que se ha otorgado a Entrepinares
El objetivo es dar a conocer los quesos de mayor calidad y mejores propiedades organolépticas