Tosta de paté de queso cremoso con tomates secos, aceitunas y salsa pesto
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Ingredientes (4 personas):
- 150 g de Queso Cremoso Hacendado (natural/light/finas hierbas)
- 4 Rebanadas de pan
- 50 g de tomates secos
- 30 g de aceitunas negras sin hueso
- 3 Cucharadas de miel
- 75 ml de vino blanco
- Salsa pesto
Pasos a seguir:
- Tostar las rebanadas de pan.
- Poner en una cazuela los tomates secos picados, la miel y el vino. Cuando hierva, retirarlos, taparlos y dejar que se enfríe.
- Pasar lo anterior a un bol, echar el Queso Cremoso Hacendado (natural/light/finas hierbas), las aceitunas negras picadas y batir todo. Dejar reposar un par de horas en el frigorífico.
- Poner el paté en el pan tostado y por encima la salsa pesto.