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crema fria Tag

Ingredientes 4 personas:              Calabaza                                                            1 ud Queso de mezcla tierno bajo en sal (o queso mezcla tierno)                                  200 g Bacon ahumado                                               100 g Uvas pasas                                                        50 g Nata líquida                                                      50 ml Cebolla                                                             ½ ud Puerro                                                              1 ud Diente de ajo                                                    1 ud Sal y pimienta                                                   al gusto Agua o Caldo de verduras                               

Ingredientes 4 personas:              QUESO DE OVEJA CABRA PICANTE                  500 g Aceite de oliva                                                           10 cl Dientes de ajo con piel                                              1 ud Cebolla                                                                   Media ud Tomillo