Ingredientes 4 personas:   Ingredientes Patatas Nata líquida Cantidades 8 uds 250 ml Sal y pimienta al gusto Salmón ahumado 250 g Queso oveja curado pasteurizado 400 g Espinaca y eneldo 20 g                MÉTODO:   Pelamos y lavamos bien las patatas. Las cortamos en rodajas finas. En una bandeja de horno, vamos colocando láminas de patata siempre juntas para que al desmoldar no se rompan. Vamos sobreponiendo láminas

Ingredientes 4 personas: Ingredientes Queso Mezcla Semicurado Pechuga de pollo Cantidades 500 g 2 ud Tomates cherry 1 caja de 250 g Cilantro fresco 1 manojo Ajo 1 cabeza Pimentón 1 manojo Salsa de soja 100 ml Leche entera 500 ml Caldo de pollo    250 ml          MÉTODO:   Cortamos las pechugas de pollo en trozos de unos 2 centímetros aproximadamente y las ponemos a macerar en una mezcla de pimentón,