Tiempo de preparación: 60 minutos Ingredientes (5-6 personas): 500 g queso crema 500 ml nata de montar 150 g azúcar blanco 50 g azúcar moreno Zumo ½ lima 8 ml ron 300 g galletas 150 g mantequilla 7 hojas de gelatina neutra Hojas de hierbabuena al gusto Pasos a seguir: Para la base 1.Trituramos las galletas poco a poco hasta hacerlas polvo. 2.