Smart4Cheese pretende generar nuevas herramientas de control de calidad y optimización de la toma de decisiones para la reducción de consumos
LA CREMA DE TOSTADO DE ENTREPINARES, ORO EN LOS PRESTIGIOSOS PREMIOS “INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS 2022”
La crema de Tostado de Entrepinares, ORO en los prestigiosos, “INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS 2022”
Este queso de mezcla de alta maduración destaca por su gran diferenciación a nivel sensorial, con aromas que recuerdan al toffee El queso de Entrepinares ha resultado finalista entre más de 800 muestras presentadas al concurso Valladolid, a 25 de abril de 2022 El queso “Entrepinares Selección” ha
Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes (4 personas): 80 g de Queso Cremoso Hacendado (natural/light)4 Tartaletas grandes1 Melocotón en almíbar cortado8 Uvas partidas a la mitad Pasos a seguir: Rellenar cada tartaleta con el Queso Cremoso Hacendado (natural/light).Poner el melocotón y las uvas encima de cada tartaleta.
Tiempo de preparación: 15 minutos. Ingredientes (4 personas): 80 g de Queso Cremoso Hacendado (natural/light/finas hierbas)4 Rebanadas de pan4 Cucharadas de aceite de oliva200 g de gambas2 Dientes de ajoSal1 GuindillaPerejil picado Pasos a seguir: Pelar las gambas.Calentar el aceite en una sartén.Pelar los ajos, cortarlos en láminas y añadirlos a la sartén junto